Cuando empeze mi carrera de Chef (si! chef, osea, estudio al nemesis!! es como ser catolico y estudiar antropologia!) nunca pense que estudiaria Nutricion, de exo, cuando tuve la primera clase pense: "Para ke diablos estudio nutricion? si de todos modos lo ultimo ke kiero es saber mas de la comida!" cuando oh sorpresa!! hoy en la clase el profesor nos entrego una lista de ekivalencias en cantidades y kcal...simplemente senti ke estaba en el paraiso!! yo como 100kcal o menos al dia, y la verdad nunca sabia bien ke komer, asi ke solo comia si akaso 1 sobre de galletitas de soda, pero esta lista es un milagro!! todo lo ke tiene en ella son alimentos menores de a 100kcal!! asi ke para las ke no saben ke komer, les dejo aki la lista, asi sabran ke komer, en ke kantidad y si llegasen a kerer, con ke otra cosa saberlo combinar, claro princezas, sin pasarse de 100kcal! es una lista para ayudarnos, no para tragar como cerditas!!!
La lista contiene las kcal y la ekivalencia del alimento, asi ke si la lista dice por ej: galletas de animalitos 6 piezas 60kcal, kiere decir ke esas 6 piezas son 60kcal! asi ke aprovechen y a comer! obvio, no como puerkas!!!
La lista contiene las kcal y la ekivalencia del alimento, asi ke si la lista dice por ej: galletas de animalitos 6 piezas 60kcal, kiere decir ke esas 6 piezas son 60kcal! asi ke aprovechen y a comer! obvio, no como puerkas!!!
ALIMENTOS DE A 25KCAL (1 TAZA: obvio, usen tazas medidoras! no tazonsotes!!)
Alfalfa germinada----Apio crudo----Calabaza italiana----Champiñones----Ejotes----Flor de calabaza----Jitomate----Lechugas----Nopal----Pepino----Pimiento.
ALIMENTOS DE A 25KCAL (1/2 TAZA)
Berenjena----Remolacha----Brocoli----Calabaza local----Cebolla----Coliflor----Col de bruselas----Chicharos----Jugo de tomate----Jugo de verduras----Jugo de zanahoria----Mezcla de vegetales----Zanahoria----Soya germinada.
ALIMENTOS DE A 60KCAL X CONJUNTO DE PIEZAS
Ciruela (3pzas)----Chabacano (4pzas)----Durazno (2pzas)----Fresa (1 taza: ojo! las ke kepan, no las aplasten para comer mas!!!)----Guayaba (2pzas)----Jugos cualkiera (1/2 taza)----Kiwi (1.5pzas)----Mamey (1 rebanada)----Mango (1/2pzas)----Manzana (1pzas)----Melon (1/4pzas)----Naranja (1pzas)----Papaya (1taza)----Pera (1/2pzas)----Piña (1rebanada)----Platano (1/2pzas)----Platano frito (1/4pzas)----Sandia (1taza)----Toronja (1/2pzas)----Uvas (1/2taza).
ALIMENTOS DE 45KCAL
Aceites vegetales (maiz, cartamo, olivo, ajonjoli: 1cdita)----Margarina SIN sal (1cdita)----Mayonesa (1cdita)----Aderezos (1cdita)----Aguacate (1rebanada)----Guacamole (2cdas)----Nueces, almendra, pistaches, cacahuates, avellanas (6-8pzas)----Queso crema (1cda)----Crema de cacahuate (1cda)----Mantequilla o crema (1cdita)----Tocino (1rebanada).
ALIMENTOS DE A 70KCAL
Arroz, avena cocida, hojuelas de maiz, hojuelas de arroz, hojuelas de trigo, cereales integrales, cereal de avena, cebada cocida (1/2 taza)----Barrita de avena (1/2pzas)----Granola (1/4taza)----Hot cake (1pzas)----Galletas de animalitos (6pzas)----Galletas marias, Habaneras, Soda, Integrales, Palitos de pan (4pzas)----Pan de caja blanco (1pzas)----Pan tostado (1pzas)----Tortilla de maiz (1pzas; aunke dicen ke las tortillas maseka tienen 3kcal por pieza, LO DICEN EN LA TELE!)----Tortilla de harina (1pzas)----Pasta cocida (1/2taza)----Espaguetti (1/2taza)----Elote (1/2pzas)----Palomitas naturales (3tazas)----Papa pekeña (1pzas)----Papa cambray (3pzas)----Frijol, Garbanzo, Haba, Lentejas (1/2taza).
CARNES: 75KCAL
Aves: Pollo, gallina, pavo (30gr)----Res (30gr)----Puerco (30gr)----Pescados: Fresco o congelado, atun en AGUA, sardinas (30gr)----Mariscos: Camaron, Ostion, Calamar, Almejas, Pulpo, Langosta (30gr)----Huevo: Clara (2pzas), Yema (1pzas)----Quesos: Panela, Cottage, Parmesano, Oaxaca, Amarillo, Manchego (30gr)----Embutidos: Jamon (2rebanadas), Salchicha (1pzas)----Otros: Chorizo, longaniza, Salami (30gr).
LACTEOS DE A 95KCAL
Leche descremada (1taza)----Leche Semidescremada (3/4taza)----Leche Entera (1/2taza)----Leche en polvo (3cdas)----Yogurth natural ligth (1taza)----Yogurth con frutas (1/2taza).
AZUCAR X 40KCAL
Morena, Miel, Mermelada (1cdita)----Sustito de azucar (4-6 sobres por dia).
AHI TIENEN MIS PRINCEZAS, ESPERO KE LES SIRVA MUXO DE AIIUDA, A MI SI!! Y RECUERDEN, NO TIENEN PORKE COMER SOLO LO KE DICE AHI, PUEDEN COMBINAR LOS ELEMENTOS PARA HACERSE ENSALADAS, PASTAS Y DEMAS PERO OBVIO SIN PASARNOS DE 100KCAL AL DIA!!
USEN SU IMAGINACION Y NO SUFRAN CON ANA!! SOLO SEPAN COMO SAKARLE PROVECHO!!
Alfalfa germinada----Apio crudo----Calabaza italiana----Champiñones----Ejotes----Flor de calabaza----Jitomate----Lechugas----Nopal----Pepino----Pimiento.
ALIMENTOS DE A 25KCAL (1/2 TAZA)
Berenjena----Remolacha----Brocoli----Calabaza local----Cebolla----Coliflor----Col de bruselas----Chicharos----Jugo de tomate----Jugo de verduras----Jugo de zanahoria----Mezcla de vegetales----Zanahoria----Soya germinada.
ALIMENTOS DE A 60KCAL X CONJUNTO DE PIEZAS
Ciruela (3pzas)----Chabacano (4pzas)----Durazno (2pzas)----Fresa (1 taza: ojo! las ke kepan, no las aplasten para comer mas!!!)----Guayaba (2pzas)----Jugos cualkiera (1/2 taza)----Kiwi (1.5pzas)----Mamey (1 rebanada)----Mango (1/2pzas)----Manzana (1pzas)----Melon (1/4pzas)----Naranja (1pzas)----Papaya (1taza)----Pera (1/2pzas)----Piña (1rebanada)----Platano (1/2pzas)----Platano frito (1/4pzas)----Sandia (1taza)----Toronja (1/2pzas)----Uvas (1/2taza).
ALIMENTOS DE 45KCAL
Aceites vegetales (maiz, cartamo, olivo, ajonjoli: 1cdita)----Margarina SIN sal (1cdita)----Mayonesa (1cdita)----Aderezos (1cdita)----Aguacate (1rebanada)----Guacamole (2cdas)----Nueces, almendra, pistaches, cacahuates, avellanas (6-8pzas)----Queso crema (1cda)----Crema de cacahuate (1cda)----Mantequilla o crema (1cdita)----Tocino (1rebanada).
ALIMENTOS DE A 70KCAL
Arroz, avena cocida, hojuelas de maiz, hojuelas de arroz, hojuelas de trigo, cereales integrales, cereal de avena, cebada cocida (1/2 taza)----Barrita de avena (1/2pzas)----Granola (1/4taza)----Hot cake (1pzas)----Galletas de animalitos (6pzas)----Galletas marias, Habaneras, Soda, Integrales, Palitos de pan (4pzas)----Pan de caja blanco (1pzas)----Pan tostado (1pzas)----Tortilla de maiz (1pzas; aunke dicen ke las tortillas maseka tienen 3kcal por pieza, LO DICEN EN LA TELE!)----Tortilla de harina (1pzas)----Pasta cocida (1/2taza)----Espaguetti (1/2taza)----Elote (1/2pzas)----Palomitas naturales (3tazas)----Papa pekeña (1pzas)----Papa cambray (3pzas)----Frijol, Garbanzo, Haba, Lentejas (1/2taza).
CARNES: 75KCAL
Aves: Pollo, gallina, pavo (30gr)----Res (30gr)----Puerco (30gr)----Pescados: Fresco o congelado, atun en AGUA, sardinas (30gr)----Mariscos: Camaron, Ostion, Calamar, Almejas, Pulpo, Langosta (30gr)----Huevo: Clara (2pzas), Yema (1pzas)----Quesos: Panela, Cottage, Parmesano, Oaxaca, Amarillo, Manchego (30gr)----Embutidos: Jamon (2rebanadas), Salchicha (1pzas)----Otros: Chorizo, longaniza, Salami (30gr).
LACTEOS DE A 95KCAL
Leche descremada (1taza)----Leche Semidescremada (3/4taza)----Leche Entera (1/2taza)----Leche en polvo (3cdas)----Yogurth natural ligth (1taza)----Yogurth con frutas (1/2taza).
AZUCAR X 40KCAL
Morena, Miel, Mermelada (1cdita)----Sustito de azucar (4-6 sobres por dia).
AHI TIENEN MIS PRINCEZAS, ESPERO KE LES SIRVA MUXO DE AIIUDA, A MI SI!! Y RECUERDEN, NO TIENEN PORKE COMER SOLO LO KE DICE AHI, PUEDEN COMBINAR LOS ELEMENTOS PARA HACERSE ENSALADAS, PASTAS Y DEMAS PERO OBVIO SIN PASARNOS DE 100KCAL AL DIA!!
USEN SU IMAGINACION Y NO SUFRAN CON ANA!! SOLO SEPAN COMO SAKARLE PROVECHO!!
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